Pão de Queijaria, uai!

Entre as coisas mais gostosas de Tiradentes estão o pão de queijo e, em especial, o Hambúrguer no pão de queijo da Na Venda Pão de Queijaria. Como assim, Pão de Queijaria? Eu digo: o lugar que vende pão é padaria, mas quem é especializado em pão de queijo só pode ser pão de queijaria, uai.

O pão de queijo de lá é feito com polvilho artesanal e, como as donas Alexia e Carla fazem questão de frisar, tem muiiiito queijo. É um receita maravilhosa de família.

Na Venda é a Pão de Queijaria de Tiradentes. O nosso pão de queijo é feito com polvilho e queijo minas artesanais, o que garante um sabor único.

Surpreenda-se com os deliciosos sanduíches feitos no pão de queijo: hambúrguer da casa, pernil, lingüiça artesanal, peito de peru, Parma e caponata (vegetariano), servidos com catchup de goiaba ou azeite de manjericão, de fabricação própria.

Pois é, o pão de queijo está presente também nos sanduíches, que são de comer de joelhoes. Além do meus preferido, o hambúrguer, gosto muito também do com presunto Parma e o de pernil.

Quando visitar a cidade, não deixe de conhecer o lugar, fica no Centro Histórico de Tiradentes, MG, pertinho da Rua da Cadeia.

Sanduíche de pernil no pão de queijo, pães de queijo e ambiente do cafê Na Venda Pão de Queijaria
Home do site da Na Venda Pão de Queijaria, Tiradentes, MG

Fotografia de Cinema, The Hateful Eight (Os Oito Odiados), de Quentin Tarantino

Dois quadros de The Hateful Eight (Os Oito Odiados), do Quentin Tarantino, com fotografia lindíssima e eficiente de Robert Richardson, que, assim como A Fita Branca, que revi recentemente, é um filme perturbador, relevante e tem uma fotografia linda.

close de mulher com olho roxo e muita raiva
A violência e o ressentimento dão a tônica de Os Oito Odiados
carruagem puxada a cavalos fugindo de nevasca em montanha
A tempestade vai te alcançar. (um dos belos panoramas em The Hateful Eight)

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Fotografia de Cinema: Das Weisse Band (A Fita Branca) de Michael Haneke

lindos quadros do perturbador A Fita Branca (Das Weisse Band), filme de Michael Haneke, com fotografia de Christian Berger e ganhador da Palma de Ouro, em Cannes. Um filme que é perturbador, relevante, e um fotografia primorosa. Revendo, em certos momentos me lembrei de The Hateful Eight (Os Oito Odiados), do Quentin Tarantino.

Um dos belo panoramas de A Fita Branca (Das Weisse Band)
Outro dos panoramas de A Fita Branca (Das Weisse Band)

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Diálogos de The Wire (A Escuta): você pode ir longe matando pessoas negras

Um dos fantásticos diálogos de The Wire (A Escuta) acontece no episódio 2 da temporada 5.

Homem em balcão no bar, olhando para o lado
Você pode ir longe matando pessoas negras neste país.
homem em balcão,pegando um drinque enquanto conversa
Você acha que se 300 pessoas brancas fossem mortas nesta cidade por ano…
conversa com o amigo ao lado enquanto leva o copo à boca
…eles não mandariam a 82.a Cavalaria?

Bônus: Vídeo do diálogo de The Wire

 

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Diálogos de Preacher: Culhões e a distância do inferno

Dois dos melhores diálogos da primeira temporada de Preacher: o telefonema para Deus, e a conversa com Eugene “Cara de Cu” (Arseface) após ele voltar do inferno.

Deus, como um homem de barba branca em um trono, apontando o dedo e sorrindo para o interlocutor
“Culhões!” responde Deus para o personagem Quincaid em Preacher.
“- Você veio do inferno cavando?” pergunta o pároco. “- Não é tão longe assim.” responde Eugene (Cara de Cu)

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Vídeos: Projeto Cada Uma valoriza a diversidade da beleza feminina

O projeto Cada Uma é um projeto bem bacana, criado pelos fotógrafos Felipe Mariano e Jessica Chamma, que valoriza a diversidade e auto estima feminina, fazendo ensaios fotográficos lindos e entrevistas com mulheres de belezas bem distintas e que fogem dos padrões sufocantes.

Podemos dizer que vivemos um verdadeiro massacre, em que a autoestima de muitas mulheres é destruída em busca de um padrão de beleza completamente inatingível. Algumas delas não se calam e, corajosamente, vão na contramão.

Com esse intuito, em 2015, criamos o Cada Uma, um projeto fotográfico em que mulheres posam nuas para retratos simples, autênticos e sem retoques, que registram a beleza em sua maneira mais pura e crua – ajudando a questionar os padrões estéticos que a sociedade impõe.

Selecionei alguns videos, que você pode conferir abaixo. No canal do YouTube você pode assistir vários outros e curtir os vídeos.

Aproveite para conheçer o site do projeto, onde estão todos os maravilhosos ensaios fotográficos.

Vídeos – Projeto Cada Uma

Projeto Cada Uma – Alguns ensaios

Adicionando a categoria às classes do elemento body no WordPress

Uma função rápida para adicionar o “slug” de uma ou mais categorias ao elemento body nos template category.php ou single.php WordPress. Adicione a função do gist a seguir no arquivo functions.php do tema.

Criada em resposta a uma pergunta no StackExchange, onde estou adorando participar.